토마토 보관방법 (냉동, 오래, 익은, 방울, 기간, 완숙)
토마토 보관방법 (냉동, 오래, 익은, 방울, 기간, 완숙) 🍅 토마토 보관 방법: 신선함을 오래 유지하는 꿀팁토마토는 보관 방법에 따라 맛과 영양소 유지 기간이 크게 달라집니다. 🧐익은 정도와 종류에 따라 최적의 보관법을 알려드립니다. 💡1. 토마토 보관의 기본 원칙과 기간 📅토마토를 신선하게 보관하기 위한 핵심 사항입니다. ✨1.1. 상온 보관 (후숙 필요 시) 🌡️적합한 토마토: 덜 익은(녹색 기가 있는) 토마토입니다. 🟢최적의 온도: 15°C~25°C의 실온이 가장 좋습니다. ☀️방법: 꼭지를 위로 향하게 하여 쟁반 등에 펼쳐 놓습니다. 🧺포인트: 햇빛을 피하고 바람이 잘 통하는 곳에 둡니다. 🌬️기간: 완전히 익을 때까지 며칠 정도 후숙시킵니다. ⏳1.2. 완숙 토마토의 보관 (상..
2025. 10. 28.