반응형 아로니아 먹는 가장 좋은 방법1 아로니아 먹는 가장 좋은 방법 (생, 냉동) 아로니아 먹는 가장 좋은 방법 (생, 냉동)💜 아로니아 먹는 가장 좋은 방법 (생과 vs. 냉동)**아로니아(Aronia)**는 '안토시아닌의 제왕'이라 불릴 만큼 강력한 항산화 성분을 자랑하지만, 특유의 강한 **떫은맛(타닌 성분)** 때문에 먹는 방법이 중요합니다. 💡 아로니아를 가장 효과적이고 맛있게 섭취하는 방법을 안내해 드립니다. 🍇1. 🏆 아로니아 섭취의 핵심: 냉동 후 믹서에 갈아먹기떫은맛을 줄이고 영양소 흡수율을 높이는 가장 좋은 방법입니다.**1. 냉동 보관 (필수):**생과를 깨끗하게 씻어 물기를 완전히 제거한 후, 밀봉하여 **최소 24시간 이상 냉동**합니다. 🧊**효과:** 아로니아를 얼리면 세포벽이 파괴되면서 떫은맛을 내는 **타닌 성분(카테킨)**이 비활성화되거나 떫은.. 2025. 11. 9. 이전 1 다음 반응형